Entre août et octobre 2009, GAIA a pénétré dans 11 abattoirs de Belgique (5 en Wallonie, 6 en Flandres) pour y documenter les pratiques d'abattage par égorgement d'animaux sans étourdissement préalable. Ce procédé est rigoureusement interdit par l'arrêté royal du 16/01/98 relatif à la protection des animaux pendant l'abattage, à l'exception des abattages rituels qui bénéficient d'une dérogation.

Les scènes révélées dans le film présenté par l'association lèvent le voile sur la cruauté et la violence d'une réalité insoutenable : chevreaux bêlant d'affolement, se débattant alors qu'ils sont suspendus gorge ouverte, bovins forcés à avancer par choc électrique, meuglant de douleur, retournés sur le dos et égorgés au couteau, luttant désespérément pour survivre tandis qu'ils se vident de leur sang, moutons manipulés brutalement et saignés à la vue des autres animaux.

"Ces mauvais traitements incontestables ne peuvent d'aucune façon être justifiés et doivent absolument cesser", s'insurge Michel Vandenbosch, président de GAIA. "Ces pratiques contreviennent aux exigences légales d'épargner toute excitation, douleur ou souffrance évitable aux animaux, telles que l'impose l'article 3 de l'arrêté royal sur la protection des animaux pendant l'abattage".

Autorisé à titre d'exception à des fins de pratiques rituelles, l'abattage des animaux sans étourdissement dépasse largement le cadre de la consommation religieuse. La viande parvient aussi dans les assiettes par le circuit classique de commercialisation, sans étiquetage ni label. Cette absence de traçabilité encourage les abattoirs à procéder à de plus en plus d'abattages sans étourdissement même lorsque la viande n'est pas destinée au marché halal.
Désormais en Belgique, 92% des moutons, 21% des veaux et 10% des bovins sont égorgés sans étourdissement, soit plus de 250 000 animaux chaque année.

Pour Michel Vandenbosch : "Les abattoirs ont franchi les limites du licite et de l'acceptable. Aujourd'hui l'exception est en passe de devenir une règle, dont les animaux sont les premières victimes. Il est grand temps d'évoluer et de cesser d'égorger des animaux conscients ! Nous prions la communauté musulmane d'accepter d'étourdir les animaux avant de les saigner."

L'abattage sans étourdissement est au centre des débats sur le bien-être animal en Europe. La Suède, la Norvège, la Suisse et l'Islande l'ont déjà interdit, tandis que l'appui de la communauté scientifique est formel : la Fédération des vétérinaires d'Europe (FVE) ainsi que l'Autorité européenne de sécurité sanitaire des aliments (EFSA) plaident toutes deux en faveur de l'étourdissement systématique pour éviter toute douleur inutile aux animaux. L'EFSA a calculé que l'agonie d'un animal égorgé peut durer jusqu'à plusieurs minutes.

Source : GAIA

25 novembre 2009

Un incendie accidentel a eu lieu ce samedi à la faculté de médecine. Le compte-rendu des médias est absolument édifiant et ô combien révélateur des valeurs dominantes. Voici l’article du Populaire, avec en gras les passages importants:

Incendie à la fac de médecine

D’importants moyens ont été déployés, hier, à la faculté de médecine de Limoges, pour lutter contre un incendie qui a détruit l’animalerie. Aucune victime, mais le préjudice scientifique est énorme.

Le feu s’est déclaré dans un local proche de l’animalerie de la faculté de médecine, vers 15 h 30. « Nous étions en pleine session de la “Formation médicale continue du Limousin”, explique le Dr Gérard Terrier. Nous avons entendu la sirène d’alarme, nous sommes sortis. Personne n’a été touché. »

En revanche, les animaux de laboratoire n’ont pas survécu à l’incendie. Pour de nombreux services du centre hospitalier, cette perte est irréparable : les études qui étaient menées grâce à eux duraient depuis des mois, voire des années. Et ces travaux sont désormais réduits en cendres.

Prévenus rapidement, les sapeurs-pompiers de Limoges ont déployé un important dispositif. La proximité du centre hospitalier universitaire et de ses milliers de malades, de visiteurs et de soignants, rendait indispensable de telles précautions.

Heureusement, personne n’a eu besoin d’être évacué. Le feu ne s’est pas propagé aux autres bâtiments et a rapidement été circonscrit par les pompiers.

Une enquête devra désormais être menée pour déterminer les causes d’un sinistre sans conséquences humaines mais aux conséquences scientifiques très importantes.

Exactement dans le même genre, voici l’article de France 3 Limousin:

Limoges: lourd préjudice à la fac de médecine

l’animalerie a été entièrement détruite par un sinistre dont l’origine est peut-être électrique

La faculté de médecine de Limoges fait face à une perte conséquente sur le plan scientifique et pédagogique, après cet incendie qui s’est déclaré samedi 21 novembre, à proximité de l’animalerie.

Des milliers de souris-dont des animaux transgéniques qui représentent des années de recherche- ont péri dans les flammes.

Le plancher d’une des salles, qui accueille les doctorants, a été fragilisé.

Tous les cours ont été annulés lundi 23 novembre pour permettre de sécuriser les lieux. Mardi les cours reprennent, sauf pour les étudiants de médecine en première et deuxième année et pour les étudiants de pharmacie en première année.

Ces exemples sont très parlant, et il faut absolument avoir le niveau pour être capable de repérer et de comprendre l’énorme signification de telles phrases.

Ces phrases ne relèvent pas de la technologie, mais de l’idéologie; le fait que les milliers d’animaux morts de manière horrible dans un lieu déjà horrible ne soient pas considérés comme des « victimes » provient en effet de la conception dominante comme quoi les humains ont le droit d’utiliser les animaux comme des marchandises, comme bon leur semble donc.

Etre vegan c’est donc comprendre cette idéologie et la combattre, et pas seulement vivre de manière vegan de manière isolée. C’est un engagement non pas à être « pur », mais pour les animaux qu’il faut libérer!

C’est le principe de la libération animale!

Et pour rapprocher cela de la question du primitivisme, qui rejette le principe de technologie, il faut bien voir que la vivisection ne s’appuie pas sur la technologie en tant que principe, c’est au contraire une technologie précise, une méthode barbare (et non scientifique par ailleurs) dont les fondements reposent dans l’exploitation animale, et uniquement là dedans.

Le jour où l’exploitation animale disparaîtra, la vivisection disparaîtra. La technique n’est qu’un outil; la vivisection n’a pas « débordé » les chercheurs: elle est directement issue de leur vision du monde.

Et comme les chercheurs sont au service des dominants ne pensant qu’au profit, ils ont les moyens d’appliquer leur vision du monde… qui relève de la barbarie!

On peut noter aussi que dans cet exemple précis de l’incendie, le primitivisme mettrait l’accent sur la barbarie du lieu, au lieu considérer que l’aspect principal ce sont les animaux. La raison en est que la personne primitiviste est avant tout orientée par rapport à ses propres désirs de libération. Le primitivisme met l’accent sur la liberté individuelle.

Nous pensons au contraire qu’il faut mettre l’accent sur notre responsabilité collective, en tant qu’êtres humains, vis-à-vis de Gaïa et tous les êtres vivants; alors seulement la liberté aura un sens, fondé sur une nouvelle culture, une nouvelle éthique, notre sens des responsabilités!

            L’avenir de la tauromachie barcelonaise est en suspens ! On ne sait toujours pas comment cela va se passer l’année prochaine. Pourtant la cité espagnole possède une afícion de renom. Il faut se remémorer qu’au début des années 1900 la ville possédait pas moins de trois arènes en activité, plus que Madrid ! Petit à petit les choses ont changé puisque la plaza située dans le quartier de la Barceloneta aété fermé en 1923 pour être finalement détruite en 1944. « Las Arenas » a vécu son dernier spectacle le 9 juin 1977, elles sont actuellement en cours de transformation pour faire place à un centre commercial et de loisir. Avec ces fermetures successives c’est la région catalane qui en subi les conséquences. La seule résistance à cette vague  anti-taurine, ignorante, sera la seule arène encore en activité en catalogne : La monumental de Barcelona. Cette partie de l’Espagne est fondamentalement ancrée dans le monde taurin, l’empreinte de cet art est une certitude.

Malheureusementaujourd’hui les choses sont complètement différentes puisqu’il est fortprobable que la corrida disparaisse. Depuis 2004 Barcelone est officiellement déclarée anti-taurine, dans les jours qui viennent le parlement catalan doit se prononcer sur la poursuite de cette activité dans la ville. La revue Aplausos a d’ailleurs publié un article intéressant sur le sujet mettant en avant les réactions des parlementaires, le résultat est peu réjouissant. La dernière féria de la Merced marque soit un tournant, soit une conclusion historique.

Interdire la corrida ne serait il pas égal à interdire toute autre manifestation ? L’interdiction de ce genre de spectacle n’entrainera-t-il pas des dérives ? Pourquoi interdire la corrida alors que personne ne force quiconque à se rendre aux arènes ? Cela ramène finalement à un principe fondamental : la Liberté. Chacun est libre de ses opinions et nul n’a le droit de l’en empêcher. Voici les sujets qui sont en ce moment même débattus au parlement catalan ; il doit rendre sa décision d’ici peu.

Un diamant prénommé Manzanares

L’empresa a voulu marqué les esprits en sachant que ce serait peut-être les ultimes fresques de la monumental. D’habitude deux spectacles sont programmés en septembre, cette année on a débuté le jeudi avec une corrida à cheval, histoire de rappeler que la temporada barcelonaise a été un succès sur tous les plans cette année, tous les types de toreo ont leur place et tous ont triomphé. Les deux corridas du week-end sont tout simplement somptueuses, le samedi il réunit deux triomphateurs de la temporada catalane : El Juli et Manzanares avec Cayetano. Le dimanche il réunit les trois « grands » lauréats de cette saison (2 oreilles à un toro) : Julio Aparicio, José Tomás et Morante de la Puebla, ¡Vaya cartelazos !

Le samedi on aassisté à une après-midi extraordinaire. Tout le monde dans le mundillo ne parle que de la corrida du lendemain ; on occulterait presque ce cartel de luxe. Le début de la course sera marqué par l’hommage rendu au père de Cayetano. Cela fait 25 ans que Francisco Rivera Paquirri, monstre de la tauromachie, nous a quitté. La minute de silence à la fin du paseo est chargée d’émotion, toute l’arène se remémore que le 26 septembre 1984 Paquirri est parti pour toujours ; la faute à Avispado, un toro de la ganederia Sayalero y Bandrés, qui lui infligea une cornada fatale à Pozoblanco. Cayetano, fera ce qu’il peut pour être à la hauteur de l’évènement mais cela n’atteindra pas les tendidos. Il aura beaucoup de mérite, notamment en accueillant son premier toro à « puerta gayola » mais l’intensité du reste de la faena n’est pas assez profonde. En passant en troisième c’était mission impossible, la corrida était écrasée par ses deux autres compagnons de cartel.

Le Juli est comme à son habitude, il nous montre une performance de très haut niveau dans sa première faena, comme insatiable de succès. Il prouve qu’il est l’un des plus grands, confirme son rang de figura même s’il n’en a pas besoin. Toujours à la recherche de la perfection et cela même avec des partenaires un ton en-dessous de lui. Le madrilène laisse dans ces arènes deux faenas de grande importance.

Cependant ce qu’il restera dans la tête des personnes présentes sera l’actuation de Manzanares. L’alicantin est en forme en cette fin de saison et ne compte pas laisser passer les ultimes rendez-vous qu’il lui reste en Europe. Deux semaines avant il signe sur le ruedo arlésien une faena d’une très grande classe avec un temple d’une autre planète. Ici à Barcelone c’est un écrin de velours qui s’ouvre pour laisser apparaître un diamant d’une pureté rare. Les deux œuvres qu’il nous laisse en tête sont dignes des plus grands joaillers de la planète. L’élégance, la classe, le temple, la profondeur, l’art sont sa marque de fabrique. Il nous étale tout son savoir faire et il m’est impossible de retranscrire ce que nous avons pu voir, seul les images me reviennent en tête, les mots ne peuvent pas permettre de revivre ces instants de grâce éphémère. Il grave dans cette enceinte les plus beaux joyaux de la temporada barcelonaise. Ces fresques resteront à tout jamais dans le livre d’or de la Monumental. Ce qui est le plus marquant et cette capacité à terminer chacune de ses compositions par un point d’orgue qui se nomme : « Estoconazo » !

Ce fut une immense sensation de bonheur et de plénitude que de voir des joyaux bruts se transformer en bijoux de renoms.

Un diamant venu d’une autre planète

            Le dimanche est l’ultime spectacle de la saison dans la capitale catalane. A peine remis de la corrida de la veille on retourne sur les gradins avec de l’espoir plein la tête. On ressent un bouillonnement d’allégresse surgir autour des arènes. Les gens sont heureux et dans l’expectative d’un bouquet final explosif. Il n’y a que l’art qui vous transmet ce genre d’émotion. En ce 27septembre 2009 c’est cette sensation si mystique que les aficionados vont pouvoir effleurer. Aparicio est atypique mais il est surtout sur la fin. Son retour dans le ruedo n’aura été éclairé que par quelques illuminations extraordinaires mais aujourd’hui on n’aura rien, si ce n’est des détails au capote ; cela malgré trois toros. En tant que chef de lidia c’est à lui que revient le deuxième toro de Morante. Le sévillan a laissé quelques détailsd’une grande profondeur, des derechazos typiques de son toreo ainsi que ces passes aidées vers le haut d’un temple ahurissant écrasant le toro et en seulement cinq passes il prend toute forme de velléité à son adversaire. Au moment de tuer le bicho l’artiste se blesse au pouce et ne reviendra pas sur le ruedo de toute la corrida, dommage.

            Reste l’énigme Jose Tomás. Cet homme est vraiment d’un autre monde, c'est une parure à lui seul. J’étais en disgrâce avec celui de Galapagar depuis son actuation à Nîmes. Durant sa corrida dans l’amphithéâtre il ne m’avait pas plu à son second toro, toréant avec trop de sureté, de nonchalance. Je lui avais reproché ce manque d’investissement. Aujourd’hui c’est le contraire qu’il s’es tpassé, l’apothéose est venue de ce diamant extraterrestre. Barcelone est son territoire, certes conquis, et avec cette corrida on comprend pourquoi. Deux faenas tirées tout droit de l’imaginaire de chacun d’entre nous. Une convergence de tous les idéaux de chaque aficionados. Un résumé complet de tous les livres sur la tauromachie en deux fois 15 minutes. Une maîtrise déroutante et des naturelles de rubis tracées par une main de bijoutier. La minutie de chaque détail est visible, l’inspiration est présente comme en témoigne cette mise en suerte à une main d’un bout à l’autre de l’arène. La douceur est son moteur, les caresses avec ce linceul de tissu rouge sont une formalité pour lui, l’art fait partie de lui : il rejailli de toute part lorsqu’une naturelle est effectuée… Un autre diamant venu tout droit de l’espace pour un final en apothéose.

L’extase à la fin de cette féria est le mot qui convient. On retiendra que deux perles ont scintillé de mille feux sur le sable catalan. Les styles sont différents mais la puissance est la même. Pour moi je donnerai une note toute particulière à l’ainé des Manzanares tellement l’émotion était présente et bien plus forte que le lendemain, les toros y sont pour quelque chose ! L’histoire de notre passion, en Catalogne, s’est peut-être arrêtée avec cette féria mais ce qui est sur c’est que les diamants sont éternels…

V.M

Stage - Conservatoire des sites naturels de Picardie - 2

C'est à vous dégouter d'aimer les animaux!

Samedi, à Sibenik, à l'occasion d'un match du championnat de Croatie de football, Ivan Banovic, gardien de Medjimurje Cakovec, a aperçu un chat qui se promenait sur le terrain de foot, près des cages.

Le gardien a pris le chat dans ses bras pour le mettre à l'abri, près du tableau d'affichage.

Mais l'arbitre n'a absolument pas apprécié que le gardien sorte du terrain sans sa permission.

Et il lui a donné un carton jaune.

Un avertissement très peu apprécié par les supporteurs...

Zoom

Une cabane d’Argenteuil abritait un abattoir sauvage où les moutons étaient égorgés en dehors de toutes règles élémentaires d’hygiène .

Le Parisien

Dix heures du matin, le 30 octobre dernier. Une trentaine de personnes se sont donné rendez-vous dans un parc du XVe arrondissement de Paris. Jeunes, vieux, autant d’hommes que de femmes, le petit groupe paraît bien hétérogène, pourtant une même cause les réunit : la défense des animaux. Dans quelques instants, ces membres de l’association Droit des animaux vont, malgré le froid mordant de cette matinée, déchirer leurs jupes et pantalons, faire des trous dans leurs manteaux, et transformer leurs pulls en haillons. C’est la première étape de préparation pour l’action « zombie » d’aujourd’hui. Ils ont en effet décidé d’investir massivement le rayon boucherie d’une grande enseigne déguisés en morts-vivants afin de sensibiliser les clients aux souffrances des animaux. Maquillage, démarche, attitude de zombie, ils joueront leur rôle à fond quitte à faire semblant de dévorer les clients. Un déguisement de zombie qui, espèrent-ils, va marquer les esprits.

Trois millions d’animaux tués chaque jour

« Le déguisement de zombie est là pour dire deux choses, explique David, l’organisateur de ce happening. En faisant semblant de manger les clients, on leur montre, gentiment bien sûr, ce que ça fait de devenir à son tour un bout de viande. Il permet aussi de leur montrer qu’en consommant de la viande, ils agissent comme des zombies, ne réfléchissant pas aux conséquences de leur comportement. Les gens ne se rendent pas compte que derrière un steak, une tranche de jambon, un morceau de poulet, il y avait un être vivant. Un être qui n’a pas demandé à mourir. » Sans vouloir être moralisateurs, ces militants espèrent faire changer les mentalités. « Trois millions d’animaux sont tués chaque jour dans les abattoirs français. Ce chiffre monte à 55 milliards à l’échelle mondiale. Il faut juste que les gens le sachent », continue David.

Midi. Après deux heures de transformation, les activistes ressemblent de façon réaliste à des zombies. Lentilles blanches, teint blafard, et hémoglobine dégoulinante, tout le monde est prêt. Direction le rayon boucherie d’un supermarché à quelques pas de là. En cette veille d’Halloween, l’armée de zombie passe quasiment inaperçue, pénètre sans mal dans le magasin et file très rapidement vers le rayon boucherie.

« Arrêtez de manger des cadavres »

Là, devant les clients interloqués et surpris de se faire poursuivre par des morts-vivants, David en profite pour lancer tout haut : « Lorsque vous mangez de la viande, vous mangez des cadavres », « arrêtez de manger des animaux, devenez végétariens », « les animaux n’ont pas demandé à mourir ». Des phrases chocs, bien senties, qui évidemment ne font pas l’unanimité. « C’est honteux », s’emporte une sexagénaire, avant de s’enfuir « outrée par ces singeries ». « Mais laissez-moi ! », réagit une autre en repoussant un zombie qui s’approche d’elle. Alertés par le bruit, d’autres clients s’approchent et rapidement un petit cercle se forme autour de David qui, très pédagogiquement, continue d’expliquer la démarche de cette manifestation. « Je pense que ce genre d’action peut réellement avoir un impact et faire évoluer les mentalités », explique Fabrice, un acheteur, « séduit » par « l’aspect spectaculaire mais non violent de l’opération ».

Au signal de l’organisateur, tous les militants repartent vers la sortie, aucun dommage n’est à déplorer. En tout, l’invasion de zombies aura duré une quinzaine de minutes, suffisamment longtemps pour faire passer le message.

Des affaires comme celles-ci sont plus courantes qu'on ne l'imagine ; toutes ne se retrouvent d'ailleurs pas devant la justice. Celle-ci pourtant a été jugée vendredi par le tribunal de police de Saint-Claude dans le haut Jura, et le prévenu condamné à verser plus de 2 800 euros à son voisin (dont il avait tué le chien) et à la Société protectrice des animaux. Poursuivi pour le chef d'accusation exact de destruction volontaire et sans nécessité d'animal domestique apprivoisé, il a été dispensé de peine. Pour une infraction de 5e classe, il risquait une contravention de 25 000 euros. Les faits remontent au mois de février dernier, aux Moussières, commune du haut Jura. Vraisemblablement bouleversé à la barre du tribunal, le voisin a donné la version suivante : père de jeunes enfants et ayant déjà reçu la « visite » de chiens errants dans l'après-midi aux abords de son poulailler, il aurait pris peur. Il a affirmé ne pas savoir qu'il s'agissait du chien de son voisin. Compte tenu de ses regrets visiblement sincères, le procureur a requis une dispense de peine, qui lui a été accordée. « La famille des maîtres de la chienne a été dévastée, rapporte le président de la SPA, Yves Amizet, qui a reçu la somme d'un euro symbolique de dommages et intérêts. Même s'il a fait amende honorable, son acte reste un acte de cruauté. » Le prévenu devra s'acquitter auprès de ses voisins de 1 724 euros d'amende au titre du préjudice matériel, 400 euros de préjudice moral et 500 euros de frais de justice, et d'un euro symbolique de préjudice et 150 euros de frais de justice auprès de la SPA.

La viande menace-t-elle la planète ?

Fabrice Nicolino, journaliste et écrivain, a signé au mois de septembre Bidoche, l’industrie de la viande menace le monde. En près de 400 pages d’une enquête fouillée, étayée par de nombreux chiffres, l’auteur recense en effet tous les méfaits de l’industrie de la viande tant sur le plan éthique, politique, écologique, ou encore celui de la santé. Il explique ainsi que si l’ensemble de la planète se mettait à manger de la viande il faudrait élever 36 milliards d’animaux. Or il n’y a pas à ce jour suffisamment de surfaces agricoles sur terre pour nourrir ce bétail. « Notre attitude contredit les limites physiques de la planète », explique l’écrivain.

Bidoche, l’industrie de la viande menace le monde, sept. 2009, 385 pages, éd. Les Liens qui libèrent.

Faits divers. Terrible accident de chasse, hier matin, sur la commune de St-Félix de Rieutort.

Ce devait être une partie de chasse comme ils avaient l'habitude d'en faire : vivre avec intensité cette passion qu'ici en Ariège on pratique et on se transmet de génération de génération en génération. Mais, hier en fin de matinée, aux alentours de 11 h 30 sur la commune de Saint-Félix de Rieutort, la partie de chasse s'est terminée de façon dramatique entre ces trois beaux-frères, puisqu'elle a vu la mort accidentelle et stupide de l'un d'entre eux, C. Eychenne, 43 ans, demeurant aux Pujols, mortellement touché au foie par un coup de fusil accidentel de l'un de ses beaux-frères.

Si l'enquête diligentée par la brigade de recherche de Pamiers devra déterminer les circonstances exactes de cet accident de chasse, il semblerait que l'origine de l'accident réside dans le franchissement d'une difficulté du terrain à savoir un fil de fer tendu, de type clôture. Les trois chasseurs se suivaient en file indienne. Le premier a bien franchi l'obstacle, mais lorsque le second a fait de même le coup est parti. Son fusil étant dirigé vers son rsuivant, le coup, quasiment à bout portant, a provoqué une blessure mortelle dans la région du foie. Alertés vers 11 h 30, les pompiers de Varilhes se sont rendus sur les lieux pour porter secours à la victime, aidé en cela par les pompiers de Pamiers. Mais l'infortuné est décédé sur place.

La gendarmerie déployait de fait sur place un technicien de l'identification criminelle de Foix, quatre enquêteurs de la Brigade de recherche de Pamiers et ce afin de procéder à tous les relevés opérés en pareille circonstance et saisir le fusil impliqué.

« Un accident rarissime… »

Hier soir, encore à Pamiers, les gendarmes procédaient aux auditions des deux beaux-frères de la victime pour établir avec exactitude le déroulé de cette dramatique issue. Inutile de dire que ces derniers, placés en garde à vue comme le veut la procédure étaient en état de choc. Le soutien d'un psychologue a d'ailleurs été nécessaire. L'auteur malheureux du coup de feu accidentel sera vraisemblablement présenté aujourd'hui au parquet pour « homicide involontaire dans l'action de chasse » ou « blessures involontaires ayant entraîné la mort ».

Si le procureur en formule la demande, un examen médico-légal du corps du défunt pourrait être pratiqué par un médecin légiste ce jour.

Contacté hier au téléphone, Jean Guichou le directeur de la Maison de la chasse tout juste prévenu ne cachait pas son émotion : « Nous pensons bien évidemment à la victime et à cette famille touchée par cette terrible épreuve… ce type d'accident est rarissime. Cela faisait 3 ou 4 ans que l'Ariège n'avait pas connu ce type d'accident. Malheureusement, avec 40 accidents par an dans l'Hexagone, nous arrivons à un seuil, une part malheureusement quasi incompressible et ce malgré une prévention des risques de tous les instants… »